Миксеры планетарные
-
еще производители
Starfood, Тайвань VIATTO, Китай WLBake Торгмаш, Барановичи Торгмаш, Пермь
- Производитель: Abat, Россия
- Габариты (Д×Ш×В), мм: 453x414x953,5
- Вес (нетто): 3,08
- Вес, кг: 3,08
- Материал: Нержавеющая сталь больше
- Исполнение: Напольное
- Цвет: Нерж
- Вес, кг: 3,08
- Вес (нетто): 3,08
- Производитель: Abat, Россия
- Вес (нетто): 4,21
- Вес, кг: 4,21
- Материал: Нержавеющая сталь больше
- Вес, кг: 4,21
- Вес (нетто): 4,21
- Производитель: Abat, Россия
- Габариты (Д×Ш×В), мм: 680x993x1305
- Вес (нетто): 190
- Вес, кг: 190
- Вес с упаковкой, кг: 225
- Гарантия производителя: 12 мес. больше
- Напряжение, В: 220
- Материал: Сталь с полимерным покрытием
- Исполнение: Напольное
- Цвет: Белый
- Рабочий объем, л: 40
- Производитель: Abat, Россия
- Габариты (Д×Ш×В), мм: 750x995x1470
- Вес (нетто): 220
- Вес, кг: 220
- Вес с упаковкой, кг: 245
- Гарантия производителя: 12 мес. больше
- Напряжение, В: 220
- Материал: Сталь с полимерным покрытием
- Исполнение: Напольное
- Цвет: Белый
- Рабочий объем, л: 60
- Производитель: Apach, Италия
- Габариты (Д×Ш×В), мм: 350x400x470
- Вес, кг: 25
- Вес с упаковкой, кг: 32
- Гарантия производителя: 12 мес.
- Напряжение, В: 220 больше
- Материал: Нержавеющая сталь
- Исполнение: Настольное
- Цвет: Серый
- Рабочий объем, л: 5
- Кол-во скоростей: вариатор
- Производитель: ERGO, Корея
- Габариты (Д×Ш×В), мм: 450x370x600
- Вес (нетто): 60
- Вес, кг: 60
- Вес с упаковкой, кг: 70
- Гарантия производителя: 6 мес. больше
- Напряжение, В: 220
- Исполнение: Напольное
- Рабочий объем, л: 10
- Кол-во скоростей: 2
- Длина с упаковкой, см: 65
- Производитель: Fimar, Италия
- Габариты (Д×Ш×В), мм: 622x572x970
- Гарантия производителя: 12 мес.
- Напряжение, В: 380
- Материал: Крашенный
- Исполнение: Напольное больше
- Цвет: Белый
- Рабочий объем, л: 40
- Кол-во скоростей: 3
- Длина с упаковкой, см: 72,5
- Ширина с упаковкой, см: 65
- Производитель: Fimar, Италия
- Габариты (Д×Ш×В), мм: 380x240x500
- Вес (нетто): 13
- Вес, кг: 13
- Вес с упаковкой, кг: 14
- Гарантия производителя: 12 мес. больше
- Напряжение, В: 220
- Материал: Нержавеющая сталь
- Исполнение: Настольное
- Рабочий объем, л: 5
- Кол-во скоростей: вариатор
- Производитель: Fimar, Италия
- Габариты (Д×Ш×В), мм: 452x432x606
- Гарантия производителя: 12 мес.
- Напряжение, В: 220
- Материал: Нержавеющая сталь
- Исполнение: Напольное больше
- Цвет: Белый
- Рабочий объем, л: 10
- Кол-во скоростей: 3
- Длина с упаковкой, см: 75,2
- Ширина с упаковкой, см: 73,2
- Производитель: Fimar, Италия
- Габариты (Д×Ш×В), мм: 380x240x550
- Вес (нетто): 16
- Вес, кг: 15
- Вес с упаковкой, кг: 16
- Гарантия производителя: 12 мес. больше
- Напряжение, В: 220
- Материал: Нержавеющая сталь
- Исполнение: Настольное
- Цвет: Белый
- Рабочий объем, л: 7
- Производитель: GASTROMIX, Китай
- Габариты (Д×Ш×В), мм: 350x268x436
- Гарантия производителя: 6 мес.
- Напряжение, В: 220
- Материал: Крашенный
- Исполнение: Настольное больше
- Цвет: Серый
- Производитель: Gastrorag, Китай
- Габариты (Д×Ш×В), мм: 380x235x405
- Вес (нетто): 14,5
- Гарантия производителя: 6 мес.
- Напряжение, В: 220
- Материал: Крашенный больше
- Исполнение: Напольное
- Цвет: Белый
- Рабочий объем, л: 7
- Кол-во скоростей: 1
- Вес (нетто): 14,5
- Производитель: Gastrorag, Китай
- Габариты (Д×Ш×В), мм: 640x530x1000
- Вес (нетто): 150
- Вес, кг: 150
- Вес с упаковкой, кг: 170
- Гарантия производителя: 12 мес. больше
- Напряжение, В: 380
- Материал: Окрашенная сталь
- Исполнение: Напольное
- Цвет: Белый
- Рабочий объем, л: 40
- Производитель: Gastrorag, Китай
- Габариты (Д×Ш×В), мм: 445x295x422
- Вес (нетто): 8,55
- Вес, кг: 8,55
- Вес с упаковкой, кг: 13,5
- Гарантия производителя: 6 мес. больше
- Напряжение, В: 220
- Материал: Цинк
- Исполнение: Настольное
- Цвет: Серебристый
- Рабочий объем, л: 4,5
- Производитель: Gastrorag, Китай
- Габариты (Д×Ш×В), мм: 380x240x445
- Вес (нетто): 15
- Вес, кг: 15
- Вес с упаковкой, кг: 18
- Гарантия производителя: 6 мес. больше
- Напряжение, В: 220
- Материал: Окрашенная сталь
- Исполнение: Напольное
- Цвет: Белый
- Рабочий объем, л: 10
- Производитель: Gastrorag, Китай
- Габариты (Д×Ш×В), мм: 380x235x375
- Вес (нетто): 13,8
- Вес, кг: 13,8
- Вес с упаковкой, кг: 15,5
- Гарантия производителя: 6 мес. больше
- Напряжение, В: 220
- Материал: Окрашенная сталь
- Исполнение: Напольное
- Цвет: Белый
- Рабочий объем, л: 5
- Производитель: Hurakan, Китай
- Габариты (Д×Ш×В), мм: 630x620x1011
- Вес (нетто): 180
- Вес, кг: 180
- Вес с упаковкой, кг: 200
- Гарантия производителя: 6 мес. больше
- Напряжение, В: 380
- Материал: Нержавеющая сталь
- Исполнение: Напольное
- Цвет: Серый
- Рабочий объем, л: 40
Миксеры планетарные
Миксеры планетарные являются многофункциональным оборудованием, которое с успехом применяется на профессиональных кухнях, пекарнях, предприятиях общепита и кондитерских фабриках.
Их основные задачи: - замешивание самых разных сортов теста – жидкого, бисквитного, заварного, песочного, безе, для хлеба, пиццы, круасанов, печенья, рогаликов; - приготовление майонеза, любых соусов, пюре, блюд из фарша; - взбивание сливок, яиц, крема, муссов и суфле.
Миксер – тестомес планетарный поставляется вместе с набором насадок, в который входят крюк, венчик, лопатки. Подбирать это оборудование следует исходя из предполагаемых объемов производства. Наш интернет-магазин представляющий «Группу компаний «Юниторг» предлагает миксеры планетарные с объемом чаши от 5 и до 300 литров. Такой широкий выбор емкостей позволяет удовлетворить запросы любых клиентов, - от маленьких кафе до больших заводов.
Миксер планетарный имеет интересный принцип работы – его насадки не только вращаются вокруг собственной оси, но еще и обходят рабочий бак по всей длине его периметра. Именно такой способ движения насадок в обрабатываемой массе обеспечивает наиболее эффективное ее взбивание и перемешивание.
Напряжение потребляемой электроэнергии может быть от 220 вольт для относительно небольших агрегатов, до 380 вольт для крупных моделей. Скорость вращения рабочих насадок регулируются электронным контролером. Корпуса миксеров покрыты краской, которая обладает высокой стойкостью кразного рода, механическим воздействиям, а их рабочие части, постоянно контактирующие с пищей – из не поддающейся ржавлению стали. Некоторые модели снабжены дополнительными комплектующими - дежами нескольких размеров, плоскими взбивателями, устройствами, опускающими и поднимающими дежи в автоматическом режиме, тележками для перевозки агрегатов.